Aujourd’hui je vous propose une petite recette rapide. Si vous avez envie d’une douceur mais que vous ne voulez pas passer longtemps en cuisine ou si vous êtes seul et que vous ne voulez pas un gros gâteau, ou tout simplement parce que vous en avez envie… pas besoin de […]

Mug Cookie, le petit plaisir rapido !


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Encore une recette de ma Bible des petits gâteaux par Martha Stewart… je l’aime de plus en plus ce livre, j’y trouve toujours la bonne recette au bon moment! L’originalité de ces sablés, c’est qu’ils sont fait avec du fromage frais (type St Môret) ce qui leur donne un goût […]

Sablés Noix de Pécan Caramel


Pour la Saint Valentin j’avais envie d’une recette bien culcul… s’il y a un jour dans l’année ou on peut être culcul, c’est bien aujourd’hui ! Alors je vous entends déjà, oui c’est une fête commerciale, oui les preuves d’amour se voient plus dans les petites choses du quotidien que […]

Pink Velvet Cupcakes



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La semaine dernière j’étais invitée au Lycée hôtelier de Toulouse pour un repas organisé par l’Irqualim autour du haricot tarbais. J’ai pu y déguster 7 déclinaisons de cassoulet… oui, oui 7 assiettes, être blogueuse c’est parfois sportif !!! A la fois IGP et Label Rouge, le haricot tarbais se prête […]

Repas autour du Haricot Tarbais au Lycée hôtelier


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Jeudi je n’ai pas eu le temps de faire des crêpes pour la Chandeleur alors je me suis rattrapée ce week end ! Pour changer un peu j’ai fait une pâte à crêpes à la bière, résultat : des crêpes légères sans avoir à faire reposer la pâte. Parfait pour […]

Crêpes à la bière


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Il y a longtemps que je n’ai pas participé à une Battle Food (en même temps, j’ai fait une longue pause…), mais le thème de ce mois m’a bien plu et j’ai eu envie de participer ! Camille, organisatrice de l’édition précédente à choisi Maeva pour prendre le relais. Maeva […]

Battle food #48 : Poulet Biryani