Les ingrédients asiatiques qui rencontrent la culture américaine, c’est tout Shiso Burger !
Vous aimez les hamburgers et avez une préférence pour la cuisine asiatique ? Chez Shiso Burger, vous avez les deux en même temps. Shiso Burger est synonyme de burgers fraîchement préparés avec des ingrédients raffinés. Savourez la viande de bœuf Angus, les épices raffinées et les sauces savoureuses incorporés dans des petits pains faits maison.
J’ai eu l’opportunité de goûter un burger à Paris il y a quelques mois et c’était vraiment délicieux.
Pour les amateurs de viande
L’association de la meilleure cuisine asiatique et de l’expérience d’un burger classique fait battre le cœur de tout amateur de viande.
Pour les végétariens
Les végétariens en ont également pour leur argent chez Shiso Burger. Un burger n’a pas nécessairement besoin de viande pour être délicieux.
Avec de délicieux accompagnements
Un bon burger est le cœur d’un repas délicieux. Ce qui complète le tout, ce sont les accompagnements appropriés, qu’ils soient classiques ou asiatiques.
Shiso Burger vise à combiner les avantages des burgers classiques avec ceux de la cuisine asiatique traditionnelle, connue pour ses ingrédients sains. L’accent est mis sur le contenu. Cela commence par la viande. La viande Wagyu contient jusqu’à 50 % de plus de graisses insaturées que les autres viandes de bœuf.
Les mangeurs de viande ne sont pas les seuls à en avoir pour leur argent chez Shiso Burger.
Il y a également des repas avec saumon, crevettes, thon, agrémentés des feuilles de shiso éponymes – une arme merveilleuse pour votre système immunitaire.
Les végétariens peuvent se réjouir du burger végétal avec tofu mariné et aubergines grillées ou du burger crapaud avec champignons portobello.
En accompagnement, vous pourrez demander des frites faites maison, du kimchi riche en vitamines et des haricots edamame. Vous pourrez même demander des sauces piquantes asiatiques (pas la harissa bien évidemment) !
N’ayez pas les yeux plus gros que le ventre ! Le burger peut sembler petit, mais c’est consistant !
Vous y goûterez le meilleur des deux mondes.
Fraîchement préparés devant les clients
Les plats sont frais et préparés dans une cuisine ouverte devant les clients. Ensuite, votre Asia Burger vous est livré dans le panier à boulettes original. Peut-être souhaitez-vous terminer votre repas par un délicieux dessert asiatique. Préparez-vous à vivre une expérience gustative qui changera à jamais votre idée des burgers !
Il ne faut pas considérer ce plat comme un repas rapide, mais plutôt un plat apporté à table que vous prendrez le temps de savourer.
Verdict
Un petit restaurant qui dépasse toutes les attentes. Shiso Burger sert des hamburgers légers aux saveurs enivrantes. Il peut être bondé, mais la patience est récompensée par un sourire et un repas époustouflant.
Où manger chez Shiso Burger ?
Il s’agit d’une chaîne implantée un peu partout dans le monde :
- Berlin
- Hambourg
- Paris (Saint-Michel)
- Paris (Beaubourg)
- Île de la Réunion
- Genève
- Riyad
- Doha
- Lisbonne
En consultant les avis en ligne, on remarque que tous les points de vente sont bondés à l’heure du repas. L’idéal est donc de s’y rendre tôt si vous souhaitez y avoir une petite place !