cookies


Cookies moelleux Chocolat Amande 2

J’ai fait ces cookies pour les apporter au boulot, leur texture change un peu de ceux que je fais habituellement (ICI ou LA) et ils sont supers bons !! L’extérieur croustillant cache un cœur super moelleux, mais avec un peu moins cette sensation de gras que d’habitude (on va pas […]


Cookies Chorizo Noisette 4

Le soleil revient, sortez les parasols, les barbecues et les mojitos…. C’est l’heure de l’apéro ! J’ai trouvé cette recette de cookies dans un petit livre Cookies sucrés & salés de chez Solar. Bon, ils n’ont pas vraiment la consistance de cookies, craquants à l’extérieur et hyper moelleux à l’intérieur. […]


Biscuits des Songes (au thé) 5

Ces biscuits sont mon premier essai du livre de Martha Stewart « Biscuits, sablés, cookies ». J’ai flashé sur ces petits biscuits parfumés au thé, je trouvais l’idée assez originale puisque le thé est mixé et ajouté à la préparation. Dans la recette originale, c’est du thé Earl Grey qui est utilisé. […]