Dimanche dernier je suis allé au Salon du Chocolat
Il y avait pas mal de dégustations, je crois que j’ai eu ma dose de chocolat, mais j’ai quand même été un peu déçue, en fait beaucoup de stands étaient là uniquement pour vendre (certains ne faisaient même pas de démonstrations) et on y voyait des chocolats que l’on peu voir chez la plus part des chocolatiers.
Je m’attendais à voir plus de choses originales, des sculptures en chocolat, etc… Mais pour voir tout ça il fallait avoir des invitations pour le salon professionnel qui se tenait à l’étage en dessous.
Mais pas de panique j’y ai quand même vu de belles choses (cliquer sur les photos pour les voir en grand) :
Des fleurs en chocolat
Une démo pour faire des coeur en chocolat
De belles chocolatières
J’ai aussi goûté le chocolat chaud mexicain et le foie gras au chutney figue-chocolat
Et puis la journée s’est terminée par un magnifique défilé de robes en chocolat (retrouvez toutes les photos à droites dans l’album photo)
Regardez le making off de cette robe sur version fémina
Robe faite de fourchettes en ….. chocolat évidemment!!
Une réflexion au sujet de « Salon du chocolat 2007 »