Biscuits moelleux au chocolat 6


Pour continuer dans le thème chocolat, voici les biscuits moelleux au chocolat.

Une recette de biscuits très chocolatés et tout moelleux qui vient du blog de Khala.

Biscuits moelleux au chocolat
biscuits moelleux chocolat1
Pour une trentaine de biscuits :
200g chocolat noir
90g beurre
120g sucre en poudre
3 œufs
1cc vanille
200g farine
25g cacao en poudre
1/2cc levure
1 pincée de sel
sucre glace

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Ajouter le sucre les œufs et la vanille.

Ajouter la farine, la levure, le cacao et le sel. Bien mélanger.

Laisser durcir 1 heure au frigo.

Faire des petites boules de pâte et les rouler dans le sucre glace, ne pas hésiter à mettre une bonne couche de sucre glace.

Faire cuire 10min à 160°.
biscuits moelleux chocolat2

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6 commentaires sur “Biscuits moelleux au chocolat