Cuisine


Fantastik Passion Agrumes (Christophe Michalak) 3

La semaine dernière c’était mon anniversaire, pour le fêter dignement j’ai fait un Fantastik de Christophe Michalak. Le Fantastik est un dessert, entre la tarte et l’entremet qu’il réalise dans ses pâtisseries, les parfums changent au grè des saisons et ils sont généralement composés d’une pâte sablée, d’un biscuit moelleux, […]


Sablés Noix de Pécan Caramel 2

Encore une recette de ma Bible des petits gâteaux par Martha Stewart… je l’aime de plus en plus ce livre, j’y trouve toujours la bonne recette au bon moment! L’originalité de ces sablés, c’est qu’ils sont fait avec du fromage frais (type St Môret) ce qui leur donne un goût […]